Pinyaram, Kue Legit dari Dapur Nenek di Sarilamak
Udara pagi di Sarilamak masih terasa dingin ketika nenek mulai sibuk di dapur. Wajan tanah liatnya berisi adonan putih kental yang mengeluarkan aroma manis gula merah. Saya yang …
Kuliner Pemula: Belajar Memasak dari Dapur Rumah
Pertama kali memasak sendiri di dapur rumah Sari Lamak, saya hanya ingin membuat telur dadar yang tidak terlalu gosong. Niatnya sederhana, tetapi hasilnya menyadarkan saya bahwa …
Kuliner Keluarga: Resep Warisan Ibu yang Selalu Hangat di Meja Makan
Dapur rumah di Sarilamak selalu hidup di Minggu pagi, dipenuhi tawa dan aroma sedap. Aku masih jelas ingat pertama kali diajarin ibu bikin gulai nangka. Tangan mungilku gemetar …
Kuliner Legendaris Sarilamak yang Tak Tergerus Zaman
Setiap perjalanan pulang ke Sarilamak, saya selalu melewati jalan kecil di samping pasar lama. Di sudut gang itu, dari dalam wajan tanah liat masih mengepul uap kaldu soto yang …